Progetto Biotech: primi risultati
“BIOTECH ha dimostrato nei fatti che le nuove biotecnologie sono uno strumento potente per rendere l’agricoltura più sostenibile, limitando l’uso…
Grani antichi siciliani: dal Crea una filiera autentica e tracciabile
Sinonimo di naturalità e tradizione, i “grani antichi siciliani” costituiscono un patrimonio prezioso, che riveste una particolare importanza per l’agricoltura in Sicilia,…
Agroalimentare, IV trimestre 2021: buona la performance del primario
Si conferma buona la performance economica anche nel IV trimestre 2021, con un aumento del PIL sia nei confronti del trimestre precedente (+0,6%) sia…
Dalla ricerca Crea il Cavolfiore romanesco arancione unico candidato italiano a Fruit Logistica
Colore, gusto e salubrità. Questa la ricetta della gamma Amoresco, a cui appartiene la varietà AMO125, il primo cavolfiore romanesco…
Dieta Mediterranea: ecco l’identikit di chi la segue, istruito, vive in città, al Centro Nord e nelle Isole
Tutti sappiamo che la dieta mediterranea è il modello alimentare più equilibrato e sano, quello che non sapevamo è che…
Agroalimentare e guerra: dal CREA i numeri dell’impatto sui costi delle aziende agricole italiane
“Iniziamo con questo report, che fornisce un quadro generale, ma continueremo a documentare, attraverso aggiornamenti pubblicati sul sito del CREA,…
Giornata della Meteorologia: alla scoperta dell’agrometeorologia
Con più di 1400 eventi estremi il 2021 ha registrato in Italia un aumento del 65% di tempeste, bufere, grandinate…
Giornata Internazionale delle foreste: la ricerca del CREA
L’approvazione nei giorni scorsi del decreto ministeriale per l’attuazione della Strategia Forestale Nazionale aiuterà a centrarne alcuni obiettivi fondamentali (multifunzionalità,…
Menù funzionali e sostenibili per la salute dell’Uomo e del Pianeta
Alla vigilia della Giornata Mondiale dell’Alimentazione, il CREA ha organizzato oggi ad Expo un evento per sensibilizzare i cittadini sull’importanza…
Dalla ricerca nuovi strumenti per nuove politiche agroalimentari
Un rapporto più equilibrato e sostenibile tra produzione, gestione delle risorse naturali, territori e consumi alimentari. Questo il focus dell’incontro…