Il matrimonio tra cibo e vino

Ecco un libro che spiega facilmente come abbinare pietanze culinarie ai vini.  Pratico maneggevole e di scorrevole lettura.

 

Il matrimonio tra cibo e vino. Teoria e pratica di una scelta nobile.
di Sandro Sangiorgi
Porthos edizioni
euro 12,00

 

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