Alla scoperta dei Vini di Vignaioli

Si terrà a a Roma dall’8  al 9 marzo la fiera dei vini naturali “Vini di Vignaioli”  dove saranno presenti unnamed50 produttori provenienti da tutte le regioni italiane con degustazione ed acquisto di vini unici ed evocativi  per raccontare, attraverso i loro prodotti, la loro scelta, quella di assecondare la natura, sia in vigna che in cantina.

Il vino naturale, quello che proviene da uve coltivate senza l’ausilio della chimica tanto in vigneto che in cantina.  Gli artigiani del vino si sono dati appuntamento nel cuore della capitale, nel rione Testaccio, in Largo Dino Frisullo, presso la Città dell’Altra Economia.

Due giorni intensi nei quali i visitatori potranno degustare ed acquistare vini unici e evocativi, prodotti nel rispetto della terra e dell’uva, lontano da logiche industriali ed omologazioni del gusto ma con la cura, l’attenzione e il tempo richiesti dal lavoro artigiano.

Scopo della fiera è quello di favorire il contatto diretto tra produttore e consumatore, nel rigoroso rispetto di una agricoltura biologica e biodinamica, fatta di lieviti naturali e fermentazioni spontanee.

Le degustazioni saranno libere e il prezzo di ingresso è stato volutamente contenuto in 10 euro.

La Città dell’Altra Economia mette a disposizione dei visitatori 3.500 metri quadrati dedicati a esposizioni e altri servizi ed è uno dei primi spazi in Europa interamente dedicato alle pratiche economiche che si caratterizzano per l’utilizzo di processi a basso impatto ambientale.

INFORMAZIONI

Orari di apertura: sabato 8 marzo dalle ore 11 alle ore 20; domenica 9 marzo dalle ore 11 alle ore 19.

Incontri: domenica 9 marzo, ore 9.30 – 11.00, incontro/dibattito con e tra i vignaioli su “l’etichettatura dei vini naturali”.

Indirizzo: Largo Dino Frisullo, Città dell’Altra Economia, nel Rione Testaccio, all’interno del Campo Boario dell’ex-Mattatoio.

Come arrivare: la Città dell’Altra Economia è *raggiungibile in bicicletta (rastrelliere all’interno) e in macchina. Parcheggio da Largo Frisullo o dal Lungotevere Testaccio. Dalla stazione Termini: Metro, linea B, fino alla fermata Piramide. Autobus: linea 719 fino alla fermata Macro oppure linea 170 fino alla fermata Ponte Testaccio.

Online: http://www.vinidivignaioli.com – info@vinidivignaioli.com

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