Terraviva in degustazione

E’ in corso “Terraviva in degustazione“, la due giorni romana dedicata a vini selezionati principalmente per gli operatori del settore. La manifestazione si svolge a Casali Di Capobianco, in via Nomentana 1451, fino alle 15 di oggi.
Lo spazio, non molto grande dislocato su due piani, all’interno di un bellissimo Casale, accoglie oltre 100 cantine italiane e straniere. Diversi i vini interessanti, ma tre (di seguito in ordine alfabetico) hanno colpito la mia attenzione in modo particolare:

–Amarone Classico vigneti di “Ravazzol” dell’Azienda Agricola Ca’ la Bionda sita nella Valpolicella storica all’interno del comune di Marano e fondata nel 1902. Quest’Amarone è il risultato di un bland classico: uve Corvina (70%), Corvinone (20%), Rondinella (10%) e altre varietà autoctone (tra cui la Molinara) che provengono da vitigni coltivati sulla collina Ravazzol che è considerata molto vocata grazie alle sue condizioni pedo-climatiche. Questo vino è il prodotto di una selezione accurata dei grappoli in fase di appassimento sui graticci (dette “arelle”). La fermentazione avviene in vasche d’acciaio e l’affinato in botti di rovere (da 30 ettolitri) per circa 36 mesi.

– Champagne Blanc de Blancs Brut Nature della cantina Laherte Frères; trattasi di Chardonnay in purezza le cui uve sono proveniente da terreni argillosi-calcarei i cui vigneti si trovano tra Chavot, Vaudancourt, Voipreux ed Epernay. La fermentazione malolattica è stata solo eseguita parzialmente. Questo Champagne è Pas Dosé, privo dunque di zucchero aggiunto (liqueur di dosaggio).

–Colfòndo Asolo Prosecco Docg, vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia prodotto da uva Glera. La parola stessa Colfòndo è eloquente, vino con il fondo (non filtrato) grazie all’opera dei lieviti naturali, la sue etichetta aggiunta cita: “Il deposito sul fondo della bottiglia è la testimonianza del’integrità del vino”. L’Azienda Agricola che produce questo vino è Bele Casel, sita a Caerano di San Marco (Treviso), e fa parte della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti.
Terraviva è un appuntamento biennale, si svolge con la presenza dei produttori stessi tanto da essere una possibilità di incontro, confronto e conoscenza tra i vignaioli e gli operatori del settore, ma anche tra i vignaioli e gli appassionati di vino.

di A.L.

Il costo del biglietto è di 25euro
DOMENICA 25 MAGGIO dalle 10,00 alle 20,00 e LUNEDI 26 MAGGIO dalle 10,00 alle 15,00

Casali di Capobianco – Via Nomentana n. 1451 , Roma

Elenco delle Cantine presenti:

• ITALIA

BOROLI Madonna di Como -Castiglione Falletto PIEMONTE
BELLOTTI Novi Ligure PIEMONTE
CASCINA DEGLI ULIVI Novi Ligure PIEMONTE
CARLO VIGLIONE Monforte d’Alba PIEMONTE
VITTORIO BERA & FIGLI Canelli PIEMONTE
FERRUCCIO CARLOTTO Mazzon ALTO ADIGE
CASTELL SALLEGG Caldaro ALTO ADIGE
CA’ LA BIONDA Marano di Valpolicella VENETO
SILVANO FOLLADOR S.Stefano di Valdobbiadene VENETO
BELE CASEL Caerano San Marco VENETO
CASTELLO DI LISPIDA Monselice VENETO
COSTADILA’ Tarzo VENETO
RONCO DELLE BETULLE Rosazzo FRIULI
DENIS MONTANAR – BORC DODON Villa Vicentina FRIULI
LA STOPPA Rivergaro EMILIA ROMAGNA
BISCI Matelica MARCHE
LA FATTORIA DI MAGLIANO Magliano TOSCANA
TENUTE SILVIO NARDI Montalcino TOSCANA
CAPANNELLE Gaiole in Chianti TOSCANA
IL PALAZZINO Monti in Chianti TOSCANA
BUONDONNO Castellina in Chianti TOSCANA
SALUSTRI Montecucco TOSCANA
FATTORIA di BACCHERETO TERRE A MANO Carmignano TOSCANA
IL PARADISO DI MANFREDI Montalcino TOSCANA
ROCCAFIORE Chioano di Todi UMBRIA
FATTORIA BRUNO NICODEMI Notaresco ABRUZZO
CASALE CERTOSA S. Palomba LAZIO
SANTIQUARANTA Torrecuso CAMPANIA
NANNI COPE’ Castel Campagnano CAMPANIA
LUIGI TECCE Paternopoli CAMPANIA
MARGAPOTI Gallipoli PUGLIA
CEUSO Alcamo SICILIA
GULFI Chiaromonte Gulfi SICILIA
CALABRETTA Randazzo SICILIA
I CUSTODI delle VIGNE dell’ETNA Castiglione di Sicilia SICILIA
ARIANNA OCCHIPINTI Vittoria SICILIA
GIOTTO BINI Pantelleria SICILIA
TENUTE DETTORI Badde Nigolosu SARDEGNA

• FRANCIA

Alain Mercier Passy-sur-Marne – Aisne CHAMPAGNE
Jacky Charpentier Villers sous-Chatillon – Vallée de la Marne CHAMPAGNE
Alexandre Filaine Damery – Vallée de la Marne CHAMPAGNE
Gatinois Aÿ – Coteaux de Aÿ CHAMPAGNE
Emmanuel Brochet Villers-aux-nœuds – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Daniel Savart Ecueil – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Hubert Paulet Rilly-la-Montagne – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Bérèche et Fils Craon de Ludes – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Sadi Malot Villers-Marmery – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Marie-Noëlle Ledru Ambonnay – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Jean Vesselle Bouzy – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Lamiable Tours-sur-Marne – Montagne de Reims CHAMPAGNE
Vazart-Coquart Chouilly – Côte des Blancs CHAMPAGNE
Lancelot-Pienne Cramant – Côte des Blancs CHAMPAGNE
Bonnet-Gilmert Oger – Côte des Blancs CHAMPAGNE
J.L. Vergnon Le Mesnil-sur-Oger – Côte des Blancs CHAMPAGNE
José Michel Moussy – Coteaux Sud d’Epernay CHAMPAGNE
Laherte Frères Chavot – Coteaux Sud d’Epernay CHAMPAGNE
Jacques Copinet Montgenost – Côte de Sézanne CHAMPAGNE
Jean Velut Montgueux CHAMPAGNE
Couche Père et Fils Buxeuil – Aube Barséquanais CHAMPAGNE
Jean Pierre Brigandat Channes – Aube Barséquanais CHAMPAGNE
AUDREY et CHRISTIAN BINNER Ammerschwirh ALSAZIA
Domaine Allimant-Laugner Orschwiller ALSAZIA
Domaine Meyer-Fonné Katzenthal ALSAZIA
Martine et Pierre-Marie Chermette St. Verand – Beaujolais BEAUJOLAIS
CHATEAU LE PUY Saint–Cibard BORDEAUX
Domaine Vitteaut-Alberti Rully BORGOGNA
Domaine d’Elise Milly – Chablis BORGOGNA
Ghislaine et Jean-Hugues Goisot Saint-Bris-le-Vineux – Auxerrois BORGOGNA
La Maison Romane Vosne-Romanée BORGOGNA
DE MOOR OLIVIER et ALICE Cougis BORGOGNA
Domaine BALLORIN & F Morey Saint Denis BORGOGNA
Domaine PRIEURE ROCH Vosne–Romanée BORGOGNA
PIERRE MOREY Meursault BORGOGNA
Domaine GUILLEMOT Clessé BORGOGNA
Rolet Père et Fils Arbois JURA
Jacques Puffeney Montigny-les-Arsures – Arbois JURA
Domaine Ganevat La Combe-Rotalier JURA
TISSOT Montigny–Les–Arsures JURA
Domaine PIERRE OVERNOY Pupillin JURA
Domain Alain Chabanon Lagamas – Montpeyroux LANGUEDOC
Mas Cal Demoura Jonquières – Terrasses du Larzac LANGUEDOC
Clos Marie Lauret – Pic Saint Loup LANGUEDOC
Domaine LEON BARRAL Cabrerolles LANGUEDOC
Domaine J. Laurens La Digne d’Aval LIMOUX
Patrice Colin Thore-la-Rochette LOIRA
François Chidaine Montlouis-sur-Loire LOIRA
Domaine Carême Vouvray LOIRA
Domaine Pellé Morogues – Menetou-Salon LOIRA
Vincent Pinard Bué – Sancerre LOIRA
Domaine Bouchié-Chatellier Saint-Andelain – Pouilly-Fumé LOIRA
Oroncio Négociant-éleveur LOIRA
Patrice Colin Thoré-la-Rochette LOIRA
François Chidaine Montlouis-sur-Loire LOIRA
Domaine Carême Vouvray LOIRA
Clos de la Briderie Monteaux LOIRA
Domaine de Bellivière Lhomme – Jasnières LOIRA
Château de Coulaine Beaumont en Véron – Chinon LOIRA
Domaine Jo Pithon Saint-Lambert-du-Lattay LOIRA
Domaine Richou Mozé-sur-Louet LOIRA
Domaine de Closel Savennières LOIRA
Château du Coing Saint-Fiacre – Muscadet Sèvre et Maine LOIRA
Château de la Gravelle Gorges – Muscadet Sèvre et Maine LOIRA
Domaine de l’ECU – GUY BOSSARD Le Landreau LOIRA
CLOS de la COULEE de SERRANT Savennières LOIRA
Domaine STEPHANE BERNAUDEAU Thouarcé LOIRA
FERME de la SANSONNIERE Thouarcé LOIRA
HUET Vouvray – LOIRA
Domaine MARCEL LAPIERRE Villié – Morgon LOIRA
Domaine Richeaume Puyloubier – Bouches-du-Rhône PROVENZA
Domaine de Trévallon St. Etienne-du-Grés – Bouches-du-Rhône PROVENZA
Château de Bellet Nice – Bellet PROVENZA
CHATEAU de ROQUEFORT Roquefort La Bedoule PROVENZA
Domaine MILAN St Rémy de Provence PROVENZA
Clos Mont-Olivet Châteauneuf-du-Pape RODANO
Oroncio Châteauneuf-du-Pape RODANO
Château d’Aqueria Tavel RODANO
Domaine du Cayron Gigondas RODANO
Domaine GRAMENON Montbrison sur Lez RODANO
Domaine de VILLENEUVE Orange RODANO
ClLOS du ROUGE GEORGE-CYRIL FHAL Latour ROUSSILLON
Domaine de Plageoles Cahuzac-sur-Vere SUD EST
Domaine de Souch Jurançon SUD EST
Domaine de Plageoles Cahuzac-sur-Vere SUD EST

1. SPAGNA

Barranco Oscuro Càdiar – Andalusia ANDALUSIA
Pittacum Arganza BIERZO
Dominio de Tares Villafranca del Bierzo BIERZO
Recaredo Sant Sadurnì d’Anoia CAVA
Celler Cal Pla Porrera PRIORAT
Viñedos de Ithaca Gratallops PRIORAT
Costers del Siurana Gratallops PRIORAT
Mas Doix Poboleda PRIORAT
Conde Aranda de Duero RIBERA DEL DUERO
Arrocal Aranda de Duero RIBERA DEL DUERO
Aalto Roa de Duero RIBERA DEL DUERO

• IL RESTO DEL MONDO

Prince Makashvili Cellar Kardanakhi GEORGIA
Iago Bitarishvili Chardakhi GEORGIA
Domaine de Beudon Fully SVIZZERA
Weingut CLEMENTS BUSCH Pünderich – Mosella GERMANIA
Weingut WENINGER Horitschon – Burgenland AUSTRIA
WIMMER-CZERNY Weingut Fels Am Wagram AUSTRIA
Movia Dobrovo SLOVENIA
Branko & Vasja Čotar Komen SLOVENIA
Slavcek Dornberk SLOVENIA
Chateau Musar Ghazir LIBANO
Providence Matakana NUOVA ZELANDA