Il Rosso di Roma

La tradizione vinicola millenaria, è passata dall’esperienza delle Cantine Sociali cooperative e la costituzione della DOC Cesanese di Olevano degli anni ’70, si è arricchita grazie alla tenacia di produttori che hanno intrapreso un percorso di promozione e qualità, riunendosi nel 2009 nella Strada del Vino di Olevano “Terra del Cesanese”.

Elencata nella Mappa delle Eccellenze del Lazio per EXPO Milano 2015, la viticoltura e l’enologia olevanese, assieme alle nuove produzioni agroalimentari sostenibili, ai salumi tipici (come la Ventricina olevanese) alla ristorazione e alla accoglienza di qualità, interpreta oggi appieno la promozione integrata del territorio.

Il progetto Il Rosso di Roma, finanziato da ARSIAL e dal Comune di Olevano Romano, promuove il Territorio di Olevano Romano come “Luogo della Qualità enogastronomica” nella campagna laziale: documentato come terra di Praeneste nella valle della Via Latina e di ville imperiali romane, quindi possedimento benedettino di Subiaco e passato ai patrizi Colonna che ne fecero un borgo medievale di valore, Olevano ospita ricchezze paesaggistiche note sin dalla ne del ‘700 agli artisti del Gran Tour.

Per questo anche “Luogo d’Arte”.

Il programma
Azioni promozionali per pubblico generalista e di settore

OLEVANO ROMANO
25 OTTOBRE / H.18.00 CASTELLO COLONNA: Concerto Barocco Veneziano, con l’Ensemble strumentale della Cappella Ludovicea
di Roma, con degustazione

ROMA
16 OTTOBRE / H.18.30 CONDOTTA ROMANA SLOW FOOD, Via Emanuele Filiberto 73: Serata degustazione di Cesanese DOC di Olevano
e prodotti del territorio
19 OTTOBRE / H.18.00 AUDITORIUM DELL’ARA PACIS, Via di Ripetta 190: Presentazione progetto “Il Rosso di Roma” e serata degustazione
21 OTTOBRE / H.18.30 ENOTECA FERRARA, Via del Moro 1/a: Il Cesanese DOC di Olevano e i prodotti del territorio nell’antica enoteca
trasteverina

MILANO
28 OTTOBRE / H.18.00 SPAZIO TADINI – Photofestival 2015, Via N. Jommelli 24: Serata degustazione di Cesanese DOC di Olevano
e prodotti del territorio
29 OTTOBRE / H.15.00 TAVEGGIA MILANO 1909, Via Visconti di Modrone 2: Incontro con giornalisti e distributori lombardi
Durante il mese di ottobre sarà aperto un contest fotograco organizzato dal Circolo fotograco aperture sul tema “Il Rosso di Roma”.