Il turismo enogastronomico fra i pacchetti con maggiore appeal del mercato internazionale
È forte l’interesse da parte del mercato dell’intermediazione internazionale verso l’enogastronomia italiana, figurando tra i primi quattro prodotti più venduti…
Birra, Simei: boom artigianali ma necessario un “testo unico”
Negli ultimi 7 anni ha visto il numero di imprese più che raddoppiare e la spesa media mensile degli italiani…
Sensum, tra musica e vino
Sabato 26 novembre a partire dalle 17, la quindicesima Enoteca Regionale del Piemonte ospita un nuovo appuntamento per gustare alcuni…
Massimo Bottura Ambassador dell’Italia per Enit: i dieci abbinamenti ideali di food e cultura
Massimo Bottura, uno degli chef più influenti al mondo è ambassador di Enit e dell’Italia turistica a livello globale. Enit…
Pasticceri&Pasticcerie 2023 di Gambero Rosso
Dodicesima edizione della guida Pasticceri&Pasticcerie di Gambero Rosso da quest’anno in collaborazione con Club Kavè – Il Club dell’Espresso Italiano.…
In arrivo entro la fine del 2023 la legge quadro europea sulla sostenibilità
“Entro la fine del 2023 sarà approvata una legge quadro europea per definire la sostenibilità sotto il punto di vista…
Sparkle 2023: le migliori bollicine italiane protagoniste a Roma
Torna a Roma, sabato 26 novembre 2022, con una straordinaria selezione delle migliori bollicine italiane la presentazione di Sparkle 2023,…
Le Donne del Vino del mondo firmano un patto di alleanza
Dall’Australia all’Argentina, dalla Nuova Zelanda al Perù, 11 associazioni di enologia femminile siglano un Partnership Agreement per far cresce progetti…
Una preview di “Notte Rossa Barbera” a “Naturalmente vino” della Torino Wine Week
Il miglior modo di celebrare l’arrivo dell’inverno è gustarne il sapore e poterlo esaltare anche a tavola. Torino Wine Week…
Vino in anfora, sotto la lente a Simei il ritorno dell’argilla da retaggio del passato a trend commerciale
Da passato remoto del vino a fenomeno di nicchia declinato al futuro. È l’anfora, antico contenitore del nettare di Bacco…
Eridania nelle scuole per il consumo responsabile di zucchero
Torna il programma educativo “A scuola di dolcezza”, dedicato al consumo responsabile di zucchero In Italia oltre 2,3 milioni di…
Oscar Domenighini, pittore per caso – In mostra in Franciacorta alle Tenute La Montina
Si definisce pittore per caso Oscar Domenighini, indegno (a suo dire) nipote d’arte. Non tecnicamente edotto e formato, si lascia…