FOCUS VENDEMMIA 2017: IL PUNTO DEL PRESIDENTE DE LE FAMIGLIE DELL’AMARONE D’ARTE
“In Valpolicella la vendemmia 2017 è di buona qualità, le nostre uve sono perfettamente sane e hanno un livello qualitativo…
Inglese, Unplugged insegna la pronuncia dei nomi dei vitigni italiani
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La Doc Venezia si fa digital: alla scoperta della città lagunare con tre itinerari enogastronomici
La Doc Venezia a prova di smartphone. L’era 4.0 farà conoscere ai 23 milioni di visitatori annui di Venezia il…
A Geo la ricerca FEM per difendere la vite con le vibrazioni.
La Fondazione Edmund Mach torna a Geo, il programma di natura e scienza di Rai Tre, condotto da Sveva Sagramola.…
Torna EurHop! Roma Beer Festival, il grande evento dedicato alla birra artigianale
Anche quest’anno Roma si conferma Capitale della birra artigianale con EurHop! Roma Beer Festival, ormai divenuto punto di riferimento per…
Dalla vite al piatto: l’uva protagonista nel “giovedì a tema” de Loggia del Chianti
Il prossimo 28 settembre torna la mini rassegna che il tipico ristorante di Radda in Chianti (SI) dedica a tutti…
A “Festivolare” i progetti FEM per l’agricoltura di precisione
Ci sarà anche la Fondazione Edmund Mach a “Festivolare”, evento in programma sabato 23 e domenica 24 settembre, presso l’Aeroporto…
LSDM: il tema del 2018 e il manifesto del cuoco moderno
Nell’immediato Dopoguerra, il medico americano Ancel Keys, in visita a Napoli, si stupì che nell’ospedale cittadino non ci fosse il…
LA VITICOLTURA ALTOATESINA: 40 ANNI AL SERVIZIO DELLA QUALITÀ PER ESSERE PRONTI ALLE SFIDE DEL FUTURO
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AL WINE&DINE FESTIVAL DI SHANGHAI VINITALY APRIPISTA DEL PIANO STRATEGICO DI VERONAFIERE PER PROMUOVERE IL MADE IN ITALY IN CINA
Vino e food italiani protagonisti da oggi al 24 settembre al Wine&Dine Festival di Shangai nel Padiglione Italia, organizzato per…
FOOD&BOOK: il Festival del libro e della cultura gastronomica
La cultura del cibo, il cibo nella cultura: una perfetta fusione che rappresenta da qualche anno il claim di Food&Book,…
Amarone e Sforzato si incontrano in Valtellina
Tedeschi, storica realtà vinicola della Valpolicella, è uno dei 6 produttori veneti selezionati per il Wine Lab “Ibridarsi è Bello”…