Olio, i finalisti della XXV edizione del concorso Ercole Olivario
Anche quest’anno, i migliori oli extravergine italiani hanno gareggiato nelle diverse regioni italiane per aggiudicarsi la partecipazione all’Ercole Olivario, concorso…
L’Alto Adige a Vinitaly 2017: un vino per ogni altitudine
Dai grandi vitigni internazionali che crescono ai piedi delle colline fino alle specialità di alta quota: è questo il percorso…
Il mercato del tartufo italiano si sta giocando il futuro
Il tartufo e i prodotti a base di tartufo sono simboli dell’Italia nel mondo, tuttavia, nell’ultimo decennio i dati di…
Valoritalia:nominati i vertici tra conferme e novità
Conferme, nel segno di una continuità in grado di garantire il proseguimento di un percorso già avviato da tempo con…
7° edizione Congresso CHIC – Charming Italian Chef
ra i temi principali della giornata, anche l’elezione del nuovo presidente Paolo Barrale, chef del ristorante Marennà, una stella Michelin,…
export di vini siciliani in aumento
Nel 2016 la Sicilia è stata una delle 10 regioni top per valore di export di vino. La Sicilia, insieme…
Earth Day Italia
Si avvicina l’appuntamento con il Villaggio per la Terra, che si svolgerà a Roma dal 21 al 25 aprile al…
PIZZA e PROSECCO? Perché no
7. Il Prosecco va in scena a Roma i prossimi 31 marzo, 1 e 2 aprile in collaborazione con Vinòforum,…
Olio. Sirena d’Oro, la cerimonia di consegna dei premi
Sostenere agli agricoltori, innovare i processi di produzione, introdurre norme più restringenti, intensificare i controlli e promuovere sani modelli di…
La Città della Pizza: il menu completo con oltre 90 pizze
Più di 90 differenti ricette di pizza per un vero e proprio tripudio di colori, aromi e sapori differenti provenienti…
VINO, JAZZ E SWING GLI INGREDIENTI DELLA SERATA DOMINI VENETI IN VALPOLICELLA
Proseguono le iniziative di Cantina Valpolicella Negrar siglate “Domini Veneti Culture“, il marchio scelto dalla cantina cooperativa per raccontare e…
Progetto Cuoco: con Italia Legno Energiale cucine a legna rievocano le atmosfere e i sapori di una volta
Soluzioni tecniche innovative, prodotti per il riscaldamento e la produzione di energia attraverso la combustione della legna. Di tutto ciò…