Aceto Balsamico di Modena IGP, entrate in vigore le modifiche al disciplinare
Dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale di lunedì 3 febbraio del decreto del 22 gennaio 2025, sono entrate in vigore…
Ricerca e sperimentazione a supporto del territorio, il punto col mondo agricolo
Si è svolto, in questi giorni, l’incontro che per il secondo anno ha radunato nella sala degli specchi dell’ex monastero…
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP sale sulle vette
Una vera e propria escursione, quella che l’Arancia Rossa di Sicilia IGP ha compiuto lo scorso 30 dicembre arrivando sulle…
Evo&Art Experience, in Umbria l’anteprima
Il 20 e 21 gennaio 2025 l’Umbria torna a raccontare il suo olio extravergine di oliva DOP con la quarta…
Intelligenza Artificiale in agricoltura: CREA e Microsoft insieme per decodificare il DNA di tutte le varietà di grano duro del pianeta
“L’infrastruttura informatica messa a punto con Microsoft per il progetto Pangenoma frumento duro rappresenta una svolta per chi fa ricerca,…
Annuario CREA 2023: agroalimentare si conferma settore chiave
Presentata l’ultima edizione dello storico e atteso Volume, realizzato da 77 anni dal CREA Politiche e Bioeconomia, alla presenza del…
Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia e assessorato all’Agricoltura
Al via Presidiamo la Calabria, il progetto di Slow Food Italia, in sinergia con Slow Food Calabria e sostenuto dall’assessorato…
Dal Dairy Summit 2024 arriva un no unanime al Nutri-score
A PiacenzaExpo la sesta edizione del convegno del settore lattiero caseario, che oggi tiene nei numeri ma vive lo spauracchio…
La siccità non ferma l’Arancia Rossa di Sicilia IGP: al via il raccolto
Si prospetta incoraggiante la stagione che inizierà a fine dicembre per l’Arancia Rossa di Sicilia IGP e non era scontato…
Firmata la Lettera di Intenti per la creazione dell’Osservatorio Internazionale del Cacao e del Cioccolato
Il mondo del cacao e quello del cioccolato sono sempre più vicini, all’insegna di un dialogo che si prospetta costruttivo…
Italia del Gusto Day, strategie per affrontare le sfide
Si è tenuto a Stresa il dodicesimo Italia del Gusto Day: economisti, CEO e imprenditori del settore agroalimentare italiano hanno…
Quando l’Aceto Balsamico di Modena IGP incontra il gelato, la sorpresa è inaspettata
Ed è a Palermo che le sorprese non mancheranno, in occasione della partecipazione del Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena…