L’Aceto Balsamico di Modena IGP conquista la pasticceria: nuove sperimentazioni tra dolci e gelati
L’Aceto Balsamico di Modena IGP continua a sorprendere e ad ampliare i propri orizzonti gastronomici, approdando con sempre maggiore convinzione…
Il Brunello di Montalcino riparte dagli States
Il Consorzio del vino Brunello di Montalcino rilancia la liaison commerciale dei suoi grandi rossi con gli Stati Uniti e…
Olivicoltura, per la gestione della “mosca” una rete di strategie di difesa sostenibili
Oltre 150 produttori hanno preso parte oggi ad Arco, presso l’Auditorium dell’oratorio e in diretta streaming sul canale youtube della…
Torna “Vini Selvaggi”
L’8 e il 9 marzo, a San Paolo District, torna una nuova edizione della manifestazione che riunisce i vignaioli indipendenti…
COLLIO EVOLUTION 2026: Svelato il vitigno protagonista della seconda edizione
Oltre il vitigno – Dalla terra al calice: l’essenza identitaria del Pinot Grigio – Svelato il vitigno protagonista della seconda…
Arriva l’Eataly Fest: dal 26 gennaio all’1 febbraio una settimana di grandi eventi.
Eataly inaugura il 2026 con l’Eataly Fest, in programma dal 26 gennaio all’1 febbraio: una settimana ricca di appuntamenti, tra…
A Illasi (Verona) inaugura un nuovo Mercato della Terra
A Illasi, venti chilometri a est di Verona, è tutto pronto per l’avvio del Mercato della Terra della Val d’Illasi.…
L’economia del cicloturismo a confronto alla Fiera del Cicloturismo a Padova
La Fiera del Cicloturismo organizzata da Bikenomist, evento ospitato alla Fiera di Padova dal 27 al 29 marzo 2026, punterà…
Scoperta Basilica di Vitruvio, Giuli: “A Fano il cuore della più antica sapienza architettonica dell’Occidente”
È la Basilica descritta da Vitruvio nel ‘De Architectura’ quella emersa dagli scavi di piazza Andrea Costa a Fano: l’unico…
Cresce l’attesa per la manifestazione interamente dedicata al Vermouth di Torino IGP
E’ tutto pronto per un evento unico, un grande momento tutto consacrato al Vermouth di Torino. Il Consorzio del Vermouth…
CREA al SIGEP World con Azzurra, l’avatar della cucina italiana
Il CREA è presente fino a domani al SIGEP WORLD – l’evento internazionale di riferimento del Foodservice, nei settori Gelato,…
Beviamoci Sud Roma 2026: il racconto dei vini del Sud cresce e approda al Westin Excelsior
Torna Beviamoci Sud Roma, l’evento di riferimento nella Capitale dedicato alla valorizzazione dei vini del Mezzogiorno d’Italia. La settima edizione…