I Migliori Vini Italiani 2024
Diffondere la cultura del vino e fornire a chiunque i principi e le conoscenze di base necessari per valutarne la…
Micopatologia e micologia
Al regno dei funghi appartengono organismi viventi come parassiti, saprofiti o associati in simbiosi con altri organismi, come accade per…
Destocking frena ordini spumanti italiani negli Usa, ma consumi aumentano
Calano del 14% i volumi degli spumanti italiani spediti negli Stati Uniti nel 2023 ma non degli effettivi consumi di…
Vino Nobile di Montepulciano: in trenta anni +98,8% di produzione
Nel 1994 nasceva il format di promozione “Anteprima”. Nel frattempo, la Denominazione è passata da 3,5 a 7 milioni di…
Il miele, antimicrobico, cicatrizzante.. e ricco di virtù
È definito “oro liquido” e non è un caso. Numerose ricerche dimostrano le sue proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, cicatrizzanti e antibatteriche. Studi…
Frutta, Conserve Italia rilancia i progetti di filiera
“Il futuro dell’agricoltura appartiene sempre di più alle filiere. E noi che siamo da sempre una filiera cooperativa integrata, rappresentiamo…
Torna a marzo Vini Selvaggi
Domenica 10 e lunedì 11 marzo 2024, Spazio Novecento a Roma ospiterà più di centoventi produttori di vini naturali provenienti…
V come Vigneto Valcalepio
Il 2024 in Valcalepio sarà un anno all’insegna della viti-cultura. “Nessuno stravolgimento rispetto al passato” commenta il Presidente Marco Locatelli,…
Sbarbatelle a Roma
l primo evento che unisce “Youth Wine Passion” dedicato alle giovani produ9rici italiane e ai loro vini Un grande banco…
Da Firenze a Monaco, una settimana all’insegna dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tradizionale DOP
Oro Nero di Modena e grandi vini rossi di Toscana: l’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena…
Premio “Kyle Phillips” 2023 al giornalista Alessandro Franceschini
È avvenuta mercoledì 14 febbraio, a Firenze, in occasione dell’inaugurazione di PrimAnteprima, l’evento di apertura della Settimana della Anteprime del vino…
Masaf. Al via bando per “Latte nelle scuole”
l Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato oggi il decreto che dà il via al nuovo…