Presentato il programma della seconda edizione del Barbera d’Asti Wine Festival

“Il Barbera d’Asti Wine Festival rappresenta per noi un momento di grande visibilità e orgoglio” ha dichiarato Vitaliano Maccario, Presidente del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato “È un’occasione unica per raccontare la Barbera d’Asti e le nostre denominazioni tutelate in modo autentico e contemporaneo, valorizzando il lavoro dei produttori e la qualità dei vini che rappresentano l’anima del nostro territorio. Attraverso masterclass, degustazioni e momenti di confronto, il Festival offrirà ai visitatori l’opportunità di scoprire la straordinaria varietà delle denominazioni tutelate dal Consorzio, conoscere da vicino i nostri produttori e comprendere il legame profondo che unisce il vino al paesaggio, alla cultura e alla comunità del Monferrato. Vogliamo che queste giornate siano un’occasione di incontro, di festa e di crescita condivisa, capace di far emergere la forza di un territorio che guarda al futuro”.

“Il Barbera d’Asti Wine Festival è un appuntamento che interpreta perfettamente lo spirito della nostra città: accogliente, vitale e profondamente legata alle proprie radici” prosegue il Sindaco di Asti Maurizio Rasero “Asti sta vivendo una stagione di rinnovata energia culturale e turistica, e questa manifestazione rappresenta un tassello importante di un progetto più ampio di valorizzazione del territorio. Il vino, con la sua storia e la sua forza identitaria, diventa il filo conduttore di un racconto che unisce produttori, istituzioni e cittadini. È un segnale di come, lavorando insieme, si possa costruire un futuro in cui tradizione e innovazione convivono e si rafforzano a vicenda, offrendo ad Asti e al Monferrato una prospettiva sempre più internazionale.”

“La Fondazione, attraverso il progetto “Bando Cultura e Territorio”, sostiene strategie mirate alla promozione e allo sviluppo territoriale dei vini DOC e DOCG del Monferrato.” aggiunge Livio Negro, Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Asti “L’iniziativa intende favorire la realizzazione di interventi e manifestazioni finalizzati alla valorizzazione turistica e culturale del territorio, promuovendo al contempo la conoscenza e la diffusione delle sue eccellenze vitivinicole. In tal modo, la Fondazione contribuisce a rafforzare l’identità del Monferrato e a consolidarne il ruolo quale area di riferimento nel panorama enologico e culturale nazionale.”

Il Festival prenderà il via venerdì 7 novembre alle ore 18:00 con il talk d’apertura “Sorsi di Futuro: sostenibilità, giovani e territorio di vino” moderato dal vicedirettore di “La Stampa” Federico Monga che vedrà protagonisti, oltre ai rappresentanti del Consorzio, lo chef stellato Antonino Cannavacciuolo e Stevie Kim, Founder di Italian Wine Podcast e importanti firme del giornalismo piemontese. L’incontro sarà un momento di confronto e dialogo sul tema sostenibilità e nuovi stili di consumo, argomento sempre più centrale nel dibattito sul futuro del vino e della gastronomia italiana. Attraverso le esperienze e le visioni dei relatori, il talk esplorerà il modo in cui il valore della sostenibilità – ambientale, economica e sociale – stia influenzando le scelte dei consumatori più giovani, orientando le strategie dei produttori e ridefinendo il rapporto tra qualità, etica e piacere del cibo e del vino.

Sabato 8 novembre sarà la giornata dedicata allo show cooking tenuto dal resident chef Gianluca Renzi del ristorante stellato “Le Cattedrali”. Un momento, aperto al pubblico, nel quale poter scoprire le eccellenze della cucina astigiana riviste attraverso l’arte della cucina interpretata da un giovane astro nascente del panorama gastronomico internazionale. Vi sarà la possibilità, inoltre, di scoprire in anteprima le etichette che saranno protagoniste delle giornate di domenica e lunedì ai banchi d’assaggio. La serata sarà animata da un deejay set e da una cocktail station che porterà in centro città un’atmosfera contemporanea e conviviale facendo conoscere la versatilità dei vini del Monferrato anche nella mixology.

Domenica 9 e lunedì 10 novembre, Piazza Alfieri e gli spazi del centro storico di Asti, cuore pulsante della manifestazione, ospiteranno i banchi d’assaggio dei produttori aperti al pubblico e dedicati all’incontro diretto con le cantine del territorio.

Gli approfondimenti dedicati alle denominazioni saranno al centro di quattro masterclass di rilievo internazionale che si terranno presso la sede della Camera di Commercio Alessandria – Asti: domenica mattina Veronika Crecelius, giornalista e corrispondente di Meininger’s Wine Business International e a seguire l’appuntamento con Aldo Fiordelli firma prestigiosa di James Suckling; nel pomeriggio Pietro Russo, Master of Wine, accompagnerà i partecipanti in un viaggio sensoriale, mentre lunedì 10 l’esperto Costantino Gabardi chiuderà le masterclass in programma nella seconda edizione del Barbera d’Asti Wine Festival.

Oltre agli eventi principali, il programma prevede momenti di incontro, percorsi gastronomici e iniziative diffuse tra i luoghi simbolo della città, in un fine settimana che trasformerà Asti nella capitale della Barbera d’Asti e dei vini del Monferrato.

Con il suo approccio inclusivo e trasversale, il Barbera d’Asti Wine Festival 2025 si conferma un evento capace di unire cultura, esperienza e promozione, contribuendo a rafforzare il legame tra vino, territorio e comunità.