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Terrazza La Genisia, uno spazio dedicato totalmente alla scoperta dell’Oltrepò Pavese e dei suoi vini

DiRedazione

Giu 9, 2022

Una terrazza panoramica sulle colline dell’Oltrepò Pavese, un primo tassello per dare il via al progetto di ristrutturazione della storica cantina di Codevilla. L’obiettivo sarà trasformarla in un vero spazio di promozione dei vini La Genisia e delle eccellenze gastronomiche, naturali e culturali proprie dell’Oltrepò Pavese.

“Il nostro obiettivo, come cantina e come realtà presente nel territorio, sarà trainare l’Oltrepò Pavese verso un nuovo futuro che parte da radici salde, dalle nostre eccellenze da degustare in Terrazza La Genisia insieme ai nostri vini. – afferma Massimo Barbieri, presidente di Cantine Torrevilla – Contiamo sull’importante possibilità di collaborare con dei professionisti per creare una wine experience completa, dall’ottimo cibo alle attività all’aria aperta alla scoperta dei panorami unici di questo angolo meraviglioso di Lombardia”.

Dopo l’inaugurazione di sabato 28 maggio, l’appuntamento è al 12 giugno con Tartufando, l’evento che porterà i partecipanti ad esplorare le colline dell’Oltrepò Pavese alla ricerca del tubero più prestigioso di tutti.

 
Eventi di giugno e luglio

17 GIUGNO – 1° LUGLIO – 15 LUGLIO – 29 LUGLIO – ore 19:00 – OSTRICANDO
Due eccellenze da scoprire in un aperitivo all’insegna dell’incontro tra sapori unici: il pinot nero la regina delle uve dell’Oltrepò Pavese, qui interpretata attraverso i vini La Genisia
in abbinata alle ostriche, le regine dei mari.
3 Ostriche Fine de Clair e 2 calici di LA GENISIA D.O.C.G. Brut o Rosé.

19 GIUGNO ore 10:00 – PEDALANDO
Biciclettata in e-bike con partenza dalla cantina di Codevilla. Con Roberto Mangiacavalli che farà da guida attraverso i vigneti dei conferitori di Cantine Torrevilla fino alla Big Bench.
Al rientro degustazione dei vini bianchi La Genisia in abbinata allo spuntino del vignaiolo composto da salumi e formaggi tipici del territorio.

24 GIUGNO – 8 LUGLIO ore 19:00 – PINOT NERO E VARZESE
I tradizionali agnolotti con pasta grano 100% San Pastore ripieni di carne razza Varzese e cucinati dal truck food del duo “Due Tizi in cucina” da gustare in abbinata a due diverse vinificazioni del Pinot Nero: Rosé e Rosso rigorosamente LA GENISIA D.O.C.G.

25 GIUGNO – 2 LUGLIO – 16 LUGLIO ore 19:00 – A LA VOLE’E
Un evento dedicato alla tecnica più antica per la sboccatura del metodo classico, il dégorgement à la volée. L’enologo della cantina insegnerà i segreti per poterla effettuare correttamente per poi passare il turno ai partecipanti che potranno mettersi alla prova in prima persona. Il migliore vincerà un magnum di La Genisia Pinot Nero Metodo Classico.

3 LUGLIO – 24 LUGLIO ore 20:00 – FORMAGGIANDO CON MASSIMO ARCALINI
Quattro vini per quattro formaggi scelti personalmente da Massimo Arcalini, da poco nominato tra i migliori selezionatori d’Italia, in abbinamento a quattro interpretazioni del Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese proposte da La Genisia.

22 LUGLIO ore 19:00 – PINOT NERO & SUSHI DI SALUMI
Oltrepò, Lomellina e Valle Staffora vengono influenzati dal piatto orientale più conosciuto al mondo,
il Sushi, in abbinamento a due diverse vinificazioni del Pinot Nero: rosé e rosso.
Piatto di Sushi e 1 calice di Pinot Nero Rosso e 1 di Rosé LA GENISIA D.O.C.G.

PER PRENOTAZIONI E COSTI: + 39 333 9916752 e hospitality@lagenisia.com

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