Vino dealcolato: un tema da rivedere
Una relazione del vicepresidente dell’Accademia Italiana della Vite e del Vino, Vincenzo Gerbi, analizza i temi del momento, tra cui…
I fossili raccontano la fine di un’era glaciale di 300 milioni di anni fa
Un team internazionale di scienziati di cui fanno parte l’Università degli Studi di Milano e l’Università Sapienza di Roma, analizzando…
La Sardegna di Vinodabere – 47 aziende e oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio
Per il terzo anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire a chi non…
Il Consorzio di Tutela dell’Arancia Rossa di Sicilia IGP sale sulle vette
Una vera e propria escursione, quella che l’Arancia Rossa di Sicilia IGP ha compiuto lo scorso 30 dicembre arrivando sulle…
Consorzio Asti Docg: imbottigliato 2024 supera i 90 milioni
È positivo il bilancio della produzione di Asti Spumante e Moscato d’Asti, che a fine 2024 supera il tetto di…
Evo&Art Experience, in Umbria l’anteprima
Il 20 e 21 gennaio 2025 l’Umbria torna a raccontare il suo olio extravergine di oliva DOP con la quarta…
Intelligenza Artificiale in agricoltura: CREA e Microsoft insieme per decodificare il DNA di tutte le varietà di grano duro del pianeta
“L’infrastruttura informatica messa a punto con Microsoft per il progetto Pangenoma frumento duro rappresenta una svolta per chi fa ricerca,…
Verde e agroalimentare, al via i “corsi brevi” 2025
La Fondazione Mach avvia un ricco calendario di corsi nell’ambito del verde urbano e dell’agroalimentare. Si tratta di percorsi promossi…
Il Consorzio Alta Langa lancia “Alta Langa Academy”: piattaforma didattica online
L’Alta Langa DOCG apre le porte della conoscenza con una nuova sezione del sito dedicata all’approfondimento delle Alte Bollicine Piemontesi…
Beer&Food Attraction, gli spirits e soft drink nel 2024 crescono a valore del 7 e 11%
Un incremento del 30% per quanto riguarda lo spazio espositivo dedicato alla Mixology. La 10ª edizione di BeerFood Attraction, organizzata…
La Sardegna di Vinodabere: 45 aziende ed oltre 200 vini a Roma il 18 e 19 gennaio
Per il terzo anno consecutivo torna La Sardegna di Vinodabere, evento nato per promuovere, e far scoprire a chi non…
Asolo Prosecco: superati i 30 milioni di bottiglie
L’Asolo Prosecco registra un nuovo storico record raggiungendo i 30 milioni di bottiglie certificate. Un risultato straordinario per il Consorzio…