Amarone e Recioto insieme allo storico Palio di Negrar
Si rinnova per il 64esimo anno consecutivo l’evento storico della Valpolicella del vino, il Palio del Recioto, con una novità:…
Verso una nuova alleanza tra genetica e vite
Mantenere o magari incrementare i già elevati standard qualitativi del nostro vino, adeguando le viti ai nuovi scenari climatici e…
Anteprima Chiaretto, Lugana e Bardolino più di 300 etichette in assaggio
Sono complessivamente più di 300 i vini in degustazione all’Anteprima del Chiaretto, del Lugana e del Bardolino in programma domenica…
Vigne storiche e mineralità: il Soave si racconta a Prowein
Dal 13 al 15 marzo il Consorzio del Soave saprà presente al Prowein di Dusseldorf (pad 15 C41) fiera di…
Dove sta andando la ricerca in viticoltura?
Mantenere o addirittura incrementare gli elevati standard qualitativi del nostro vino, adeguando le viti ai nuovi scenari climatici nel pieno…
Calici dal mondo al 50° Vinitaly
Vini da tutto il mondo al 50° Vinitaly dal 10 al 13 aprile 2016 (www.vinitaly.com), nel Padiglione Vininternational, a Vinitalybio…
Cantina Valpolicella Negrar, nel Dna la volontà di creare valore per il territorio
E’ di 12.300.000 euro l’ammontare liquidato ai soci per le uve da Cantina Valpolicella Negrar nell’esercizio 2014/15, chiuso con un…
Accadde domani a 30 anni dal metanolo
Nel 1986 una sofisticazione criminale, il vino al metanolo, colpisce l’Italia causando 23 vittime, provocando cecità e lesioni gravi a…
Vino: da qr code a bio, le innovazioni a 30 anni da metanolo
Con 72.300 ettari di terreno coltivati da 10 mila aziende e 1.300 cantine, in Italia si trova il 22% dei…
Vino: 2 bottiglie su 3 sono “doc” a 30 anni da metanolo
Negli ultimi 30 anni la produzione italiana di vino si è ridotta del 38% passando dai 76,8 milioni di ettolitri…
La pizza napoletana di Giuseppe Pignalosa sposa il Chiaretto all’Anteprima di Lazise
l Bardolino Chiaretto si è candidato a partner ideale della pizza d’autore, tant’è che fino a maggio il Consorzio di…
Nebbiolo nel cuore
Torna la terza edizione dell’evento Nebbiolo nel cuore che si terrà a Roma nel weekend del 5 e 6 marzo…