CASTAGNA ITALIANA: IL CREA CONTRIBUISCE ALL’INVENTARIO NAZIONALE
Dalle caldarroste che riscaldano gli inverni cittadini al pane dei montanari: la castagna è un prodotto dei boschi presente da…
IL BIOLOGICO APPAGA LA NOSTRA VOGLIA DI VERDE
Che il biologico rivesta una funzione centrale nell’ottica del consumo sostenibile è ormai un fatto ampiamente consolidato, testimoniato sia dal…
La Val d’Alpone si candida per l’Unesco
I giacimenti fossiliferi di Bolca, l’intera Val d’Apone sede di rocce vulcaniche e sedimentarie, la flora e la fauna che…
L’olio d’oliva, i miti da sfatare in un piccolo vademecum
Quasi tutti lo utilizzano e lo amano ma solo pochi lo conoscono davvero a fondo. Per questo, nel corso dei…
ETICHETTA PASTA, GRANO ESTERO IN 1 PACCO SU 3
L’etichettatura di origine obbligatoria per il grano usato per produrre la pasta risponde alle richieste di 8 italiani su 10…
Tornano le serate del FOOD & JAZZ DAL VINO!
Il Ristorante Enoteca Giò Arte e Vini, in collaborazione con l’Associazione Culturale “Perugia Big Band”, presenta la nuova stagione di…
Ismea con i giovani al SIAL per esportare le eccellenze agroalimentari made in Italy
Dall’olio d’oliva al vino, dalle conserve ai prodotti di biocosmesi, dai liquori ai prodotti dietetici, il tutto prodotto in un’ottica…
Crescita record ad agosto per l’export agroalimentare italiano
Torna a crescere l’export agroalimentare italiano, dopo la battuta d’arresto registrata a luglio. È quanto sottolinea l’Ismea sulla base dei…
VIA LIBERA All’ETICHETTA MADE IN ITALY SUL LATTE
Storico via libera della Unione europea alla richiesta italiana di indicazione di origine obbligatoria per il latte e i prodotti…
TWITTER CELEBRA IL MADE IN ITALY AGROALIMENTARE
Da domani, venerdì 14 ottobre, prenderà il via la #ItalyFoodWeek, iniziativa promossa da Twitter Italia con il patrocinio del Mipaaf…
Dai pascoli della Lessinia alle Cucine del Soave, il formaggio Monte Veronese è servito
Venerdì 7 ottobre 2016 sera è in programma il secondo appuntamento de “Le cucine del Soave“, rassegna promossa da Strada…
Carrefour lancia etichetta voluta dai consumatori, garantiti 39cent al litro
Carrefour scende in campo in favore dei produttori di latte. Da fine ottobre – rivela sul prossimo numero il settimanale…