A Milano il vino secondo l’Union des Gens de Métier
Oltre a 18 vigneron dell’associazione, il banco d’assaggio del 13 marzo vedrà la partecipazione di 9 produttori italiani ospiti legati…
Il Peratara, il nuovo Valpolicella Superiore firmato La Collina dei Ciliegi
Un rosso elegante e strutturato che interpreta l’essenza del terroir nel bicchiere. È la personalità del Peratara, il nuovo Valpolicella…
Lagazuoi EXPO Dolomiti e Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG: alle radici di una partnership
Il Consorzio Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG è sponsor della programmazione annuale promossa dal polo espositivo a 2.732 metri di altezza…
Colazione: irrinunciabile per oltre 5 milioni di italiani.
Oltre 5 milioni di italiani ogni giorno fanno colazione fuori casa secondo l’Istat, per l’88% avere vicino la propria abitazione bar,…
Acetaia Giusti continua a crescere in Italia e nel mondo
Acetaia Giusti, la più antica acetaia del mondo, fondata a Modena nel 1605, presenta i risultati dell’anno appena concluso: l’azienda…
Birra 1851 Passione Agricola mantiene le promesse e chiude il cerchio della filiera
Lo scorso anno, proprio in occasione di Beer&Food Attraction, Igor Boccardo, amministratore delegato di Genagricola 1851, dichiarò che entro il…
#GrappaTrentinaLovers
Promosso dalla Strada dei Formaggi delle Dolomiti in collaborazione con l’Istituto Tutela Grappa del Trentino, dagli abbinamenti alle degustazioni guidate…
Il ristorante Kosmo Taste the Mountain di Mottolino Fun Mountain organizza una cena d’eccezione
Grande successo per la cena a otto mani nel nuovo ristorante di Mottolino Fun Mountain, con un menù realizzato dallo…
A Bergamo il primo wine-bar web 3.0
Aprirà a Bergamo il primo wine-bar “ibrido” del mondo. A partire da marzo 2023, la BG3.0 WINEBANK, questo è il…
Cantine di Verona, nasce il Passito Garda DOC Brolo Dei Giusti
La nuova referenza sarà disponibile da dicembre e andrà ad arricchire la linea dedicata alla ristorazione del gruppo cooperativo scaligero…
Cambiamento climatico, in Valpolicella pigiatura anticipata, ma prova “Botrytis” superata
2022: “Un’annata da rossi” per Daniele Accordini, enologo e dg di Cantina Valpolicella Negrar, che ha ritrovato nelle uve per…
Ruffino, il futuro è di chi lo ha cominciato
Qualità, restyling della marca e delle etichette e sostenibilità a tutto tondo: il nuovo corso della storica azienda toscana, nata…