ONAV e ASPI insieme per imparare ad armonizzare il vino alle portate di un menù, dall’antipasto al dolce
Riunire due figure fondamentali per la cultura del vino – l’assaggiatore e il sommelier – con l’obiettivo di diffondere una…
“L’acqua di Baldessarri. Il ritorno alla realtà” In mostra alle cantine La Montina in Franciacorta le opere del pittore Roberto Iras Baldessari
Pezzi d’Italia o di paesaggi lontani, da appendere a chilometri di distanza per riviverne le emozioni: è stata inaugurata, negli…
In Umbria tra spiritualità e scienza, alla scoperta di Acquasparta
L’Umbria è terra di borghi medievali, mura, castelli e rocche da visitare. L’Umbria, terra di grandi prodotti enogastronomici, è terra…
Le 70 cantine della VIII edizione di Vini d’autore – Terre d’Italia
Saranno 70 le cantine che prenderanno parte alla VIII edizione di Vini d’Autore – Terre d’Italia, attesissima manifestazione che porta…
Il Concorso Miglior Enotecario d’Italia presenta i suoi sei finalisti
Gli enotecari si sono sfidati nella semifinale del concorso ideato da AEPI (Associazione Enotecari Italiani Professionisti) lo scorso 28 aprile.…
Unione Italiana Vini, nominato nuovo Consiglio: Lamberto Frescobaldi nuovo Presidente
Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente di Unione italiana vini (Uiv). Eletto all’unanimità oggi a Roma dal Consiglio nazionale in…
Macfrut 2022, le filiere di territori per l’ortofrutta made in Italy
Una collettiva di imprese si presentano assieme, alla ricerca di sinergie, nello stand di Smart Network Group (stand 035, padiglione…
Tona il Wine Festival da Eataly Roma
Venerdì 6 e sabato 7 maggio 2022 al terzo piano di Eataly Roma torna il Festival dedicato al mondo del…
Ristorante Cacciani: un secolo di storia, gusto e ricerca
Era il 1922 quando Nonno Leopoldo stappava la prima bottiglia per inaugurare il suo ristorante. Quel vino proveniva dalle vigne…
Champagne Experience 2022, la V° edizione il 16 e 17 ottobre
La prevendita dei biglietti on-line è già iniziata, mentre la programmazione delle master class e l’adesione da parte dei produttori…
Tutto pronto per “Nizza è Barbera”
A Nizza Monferrato torna il Barbera Forum con 64 produttori e 300 etichette in degustazione. Tour dei vigneti in bici,…
Torna Cibus, il salone internazionale dell’alimentazione
Oggi a Parma apre Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare. La fiera sarà inaugurata da Stefano Patuanelli,…