Colline vitate del Soave: nuova ricerca dello IUAV
Si chiama “Soave Historical landscape“ ed è il titolo della nuova ricerca, voluta dal Consorzio di Tutela in collaborazione con…
LA FESTA DELLE DONNE DEL VINO 2017
Un evento diffuso che si realizza in 12 regioni d’Italia e in decine di cantine, ristoranti, enoteche, musei, dove Le…
LA CRISI DELLA FILIERA EUROPEA DEL RISO – RIUNITI A MILANO I PAESI PRODUTTORI
I Paesi europei produttori di riso (Italia, Spagna, Portogallo, Grecia, Francia, Bulgaria Ungheria) si sono incontrati ieri a Milano per…
I GRANDI CHEF CUCINANO GLUTEN FREE
Il glutine è una proteina che si trova in alcuni cereali come frumento, avena, farro, kamut, orzo, segale. Negli ultimi…
Strada del Vino Arcole: al via l’era Pasini
Roberto Pasini è il nuovo presidente della Strada del Vino Arcole. Succede a Francesco Sitta che ha guidato l’associazione dal…
Ciak si Cena
Venerdì 3 marzo, alle 18:00, la splendida Sala degli Specchi dell’hotel AbanoRITZ ospita Manuela Sain Colombo per la presentazione del…
GIULIA ADRAGNA DELLA FAMIGLIA BARBERA E’ IL “BOSS IN INCOGNITO”
Giulia Adragna di Premiati Oleifici Barbera, sarà il boss in incognito nella nuova puntata in onda domani sera, alle ore…
“Paneacqua Fest”: la festa del panino ad alta idratazione
Da un’idea del gestore del pub “The Kilt” di Pomigliano d’Arco, Antonio Ceruti, e del proprietario dei panifici “Professione Panettieri”…
La Città della Pizza: ecco la squadra dei pizzaioli presenti a Roma – 31 marzo, 1 e 2 aprile 201
Per tre giorni, da venerdì 31 marzo a domenica 2 aprile, Roma sarà teatro di una manifestazione dedicata a uno…
Nasce l’associazione Foodway a tutela del made in Italy dal produttore al consumatore
Promuovere la diffusione della cultura enogastronomica italiana dentro e fuori i confini nazionali, valorizzare le eccellenze agricole e ittiche delle…
Cantina Tedeschi, i suoi vini da Oscar
Si avvicina la notte degli Oscar, una serata ricca di stelle nel firmamento hollywoodinano e al tempo stesso non smettono…
A LONDRA L’ITALIA DEL SUD: UN MEDITERRANEO DA SCOPRIRE
Il 27 ed il 28 febbraio gli operatori del food & wine di Londra avranno l’occasione di partecipare a due…