Nuovo vitigno autoctono scoperto in Valpolicella
Una nuova varietà di uva dal Dna finora mai censito va ad arricchire il patrimonio dei vitigni autoctoni italiani, si…
La vitienologia palestinese rinforza le radici grazie al Trentino
Si sono laureati in viticoltura ed enologia alla Fondazione Edmund Mach e oggi hanno una marcia in più per rinforzare…
III edizione di Talento cerca Talento: Bisol e Affordable Art Fair premiano il vincitore
artedì 25 febbraio presso Villa Necchi Campiglio a Milano è stata premiata l’opera di Evan de Vilde: il suo visual…
Alla scoperta dei Vini di Vignaioli
Si terrà a a Roma dall’8 al 9 marzo la fiera dei vini naturali “Vini di Vignaioli” dove saranno presenti…
Spumante metodo classico, le cinque lezioni della Fondazione Mach
Produrre uno spumante metodo classico è un’operazione piuttosto difficile che contempla molti aspetti da gestire oculatamente nelle varie fasi di…
Parola alle donne: crescita e innovazione del settore vinicolo sempre più rosa
Vinitaly International continua ad accompagnare il settore enoico nel decisivo percorso di innovazione, che vede ancora una volta le donne…
Proposta di un Testo unico della vite e del vino
“La necessità di semplificazione burocratica e amministrativa è uno dei motivi per cui è nato questo Governo e quindi tutte…
Martina, un piano ambizioso per l’agroalimentare italiano
“L’agroalimentare italiano ha davanti a sé una partita importante e complessa e noi intendiamo giocarla fino in fondo e con…
Vino in quota, Wein am Berg 2014
Sarà ancora una volta un evento eno-gastronomico ad altissimo livello, quello che si svolgerà dal 24 al 27 aprile 2014…
L’enologo dell’anno, under 35 il più “gambelliano” tra 15 finalisti
E’ ancora un giovane enologo piemontese a interpretare nel modo migliore lo spirito di Giulio Gambelli: dopo la vittoria dell’astigiano…
Bardolino, il 50% delle cantine ha come titolare una donna
Una cantina su tre nella doc del Bardolino è gestita da una donna. Se si considerano i contitolari, la percentuale…
Anteprima Primavera del Prosecco Superiore
La Primavera del Prosecco 2014 presenterà in anteprima alla Fiera F.RE.E di Monaco di Baviera la sua proposta turistica. Sta…