Frutta, Conserve Italia rilancia i progetti di filiera
“Il futuro dell’agricoltura appartiene sempre di più alle filiere. E noi che siamo da sempre una filiera cooperativa integrata, rappresentiamo…
Torna a marzo Vini Selvaggi
Domenica 10 e lunedì 11 marzo 2024, Spazio Novecento a Roma ospiterà più di centoventi produttori di vini naturali provenienti…
V come Vigneto Valcalepio
Il 2024 in Valcalepio sarà un anno all’insegna della viti-cultura. “Nessuno stravolgimento rispetto al passato” commenta il Presidente Marco Locatelli,…
Sbarbatelle a Roma
l primo evento che unisce “Youth Wine Passion” dedicato alle giovani produ9rici italiane e ai loro vini Un grande banco…
Da Firenze a Monaco, una settimana all’insegna dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e Tradizionale DOP
Oro Nero di Modena e grandi vini rossi di Toscana: l’Aceto Balsamico di Modena e l’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena…
Premio “Kyle Phillips” 2023 al giornalista Alessandro Franceschini
È avvenuta mercoledì 14 febbraio, a Firenze, in occasione dell’inaugurazione di PrimAnteprima, l’evento di apertura della Settimana della Anteprime del…
Masaf. Al via bando per “Latte nelle scuole”
l Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste ha pubblicato oggi il decreto che dà il via al nuovo…
I Pastai italiani di Unione Italiana Food ricordano quali sono le semplici regole per dimezzare i consumi nella Giornata Nazionale del Risparmio Energetico
Quando porti a bollore l’acqua della pasta ti ricordi di mettere il coperchio? Se la risposta è sì, hai risparmiato…
Consorzio DOC delle Venezie, accordo entro la corrente legislatura per le nuove tecniche genomiche
Il Consorzio di Tutela DOC Delle Venezie accoglie favorevolmente il voto dei giorni scorsi del Parlamento europeo in merito alle…
Chef Bruno Barbieri torna a Malta per parlare di cultura e gastronomia
Dopo il successo dell’episodio di Bruno Barbieri 4 Hotel dedicato ai boutique hotel di Malta, lo stimato Chef torna nell’arcipelago…
Al via I Migliori Vini Italiani 2024: a Roma un viaggio “alla base del piacere”
A Roma si compie un viaggio “alla base del piacere” sorso dopo sorso Torna a Roma l’atteso evento dedicato al…
Gli studenti alberghieri interpretano il Pecorino Romano DOP
Il Pecorino Romano DOP è un formaggio dalla storia lunga secoli che, grazie alla sua grande qualità e versatilità, si…