100 i formaggi in concorso alla 116^ edizione della Mostra del Bitto
Saranno circa cento le produzioni casearie in gara al concorso organizzato dal Consorzio di tutela formaggi Valtellina Casera e Bitto…
Vendemmia 2023: i produttori concentrati sulla qualità
Si è chiusa da pochi giorni la vendemmia 2023 nella denominazione Conegliano Valdobbiadene. In cantina c’è ottimismo nonostante le sfide…
Agroalimentare, II trimestre 2023: -0,4% PIL, – 1,1% valore aggiunto -1,8% investimenti, -0,3% consumi
Negativa la performance economica nel II trimestre 2023, con una leggera flessione del PIL nei confronti del trimestre precedente (-0,4%),…
A Pomaria ricercatori e studenti FEM tra laboratori, mostra pomologica e attività dimostrative
Sabato 14 e domenica 15 ottobre la Fondazione Mach sarà presente a Cles, alla 17esima edizione di Pomaria, con una…
Il Soave a Hostaria Verona, tra bellezza, arte e paesaggio
Tre giorni di assaggi e approfondimenti alla scoperta delle molteplici espressioni dell’uva Garganega. Carlo Vanoni, critico d’arte e divulgatore culturale,…
Diversity Ark: produrre insieme alla natura
Arriva la nuova certificazione Diversity Ark: non un semplice Marchio di Certificazione, ma un vero e proprio cambio di paradigma…
Ad Acate prima edizione di VIVILO Wine Fest
Vino, musica ed arte al Castello dei Principi di Biscari di Acate. Arriva VIVILO Wine Fest, dal 21 al 22…
Le prospettive e le sfide del vino italiano nel mondo: la seconda edizione di Wine Agenda di Federvini
Sui mercati internazionali vincono le imprese più strutturate. Export a 3,7 mld di euro nel primo semestre 2023. L’eccellenza rappresentata…
Presentata al Bar Convent di Berlino l’evoluzione in monodose del Pedistrip
Un nuovo formato per vestire con stile, sicurezza e praticità i ready to drink. Pe.Di aggancia il nuovo trend di…
Pera dell’Emilia Romagna IGP: “Un’eccellenza da salvare”
Sulla scia dei dati drammatici del raccolto 2023, il Consorzio di Tutela della Pera dell’Emilia Romagna IGP ha deciso di…
Tra pochi giorni a Roma il primo National Wine Clash
Domenica 15 ottobre 2023 dalle 12 alle 24, all’interno dei padiglioni della Città dell’Altra Economia, Supernaturale organizza sfide e degustazioni…
Vendemmia 2023, ottima ma in calo
Vendemmia, prezzi di vino e uve, export. Rischio corto circuito per il vino italiano in questo 2023 che, secondo l’Osservatorio…