Sempre più formazione a Soave col WSET di secondo livello
Produttori sempre più formati per avere chance sempre più concrete. In Italia e all’estero. “Formazione” è la parola d’ordine che…
#IONONSPRECO: CONSIGLI E INFORMAZIONI PRATICHE PER RIDURRE GLI SPRECHI ALIMENTARI
Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali rende noto che è stato pubblicato sul sito del Ministero il vademecum…
#IOLEGGOPERCHÉ 2017: gemellaggi scuole-librerie sulla piattaforma web
Sta entrando nel vivo, forte della collaborazione con il Ministero dell’Istruzione, Università e Ricerca (MIUR), la terza edizione di#IOLEGGOPERCHÉ, l’iniziativa…
L’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo sempre più internazionale
Cresce all’Università di Scienze Gastronomiche la presenza internazionale delle matricole della triennale e della magistrale, provenienti quest’anno da 27 Paesi…
Bambini al museo del vino
Mi occupo di vino da diversi anni, di musei ad esso dedicati (italiani e francesi) ne ho visitati tanti, ma…
Nasce il Wine Discovery Museum
Sarà venerdì 22 settembre il taglio del nastro del Wine Discovery Museum “il primo museo innovativo dedicato al vino” a…
Nasce il 1° concorso “Enotecnico valorizzazione VINIterritorio”
La Fondazione Edmund Mach organizza il primo concorso “ENOtecnico valorizzazione VINIterritorio” che si svolgerà a San Michele all’Adige giovedì 6…
Colline vitate del Soave: nuova ricerca dello IUAV
Si chiama “Soave Historical landscape“ ed è il titolo della nuova ricerca, voluta dal Consorzio di Tutela in collaborazione con…
UNISG Pollenzo inaugura dell’anno accademico 2016-2017
Oggi alle 10 nella sala Rossa dell’Agenzia di Pollenzo si tiene la cerimonia di inaugurazione dell’anno accademico 2016-17. Ospite d’onore…
Con Vinòforum Factory nasce il “Wine Outsider”
Vinòforum, l’azienda che da oltre 14 anni si occupa, tramite diverse iniziative, di promuovere l’enogastronomia di qualità, presenta per il…
AccademiaVino lancia i corsi WSET Livello 2 in italiano
È in arrivo un profondo rinnovamento della formazione sul vino in Italia: da oggi sono aperte le iscrizioni ai corsi…
Uva e stress idrico, tesi di dottorato Mach premiata dalla Società italiana di viticoltura ed enologia
Dopo i premi per le ricerche sulla difesa sostenibile delle colture arriva un altro importante riconoscimento per la Fondazione Edmund…