È iniziata la vendemmia per la Doc e Docg Montecucco
La stagione produttiva 2023 è stata caratterizzata da un andamento meteorologico particolarmente atipico per l’areale del Montecucco DOC e DOCG:…
Aceto Balsamico di Modena Igp al Sana
Conosciamo i prodotti Dop e Igp dell’Emilia-Romagna attraverso una ricetta esclusiva che andrà in scena, giovedì 7 e venerdì 8…
Torna “Vicoli del Vino” 10 Settembre a Sezze
I Vicoli del Vino “Dal Cecubo agli Autotconi”, primo evento setino sul tema enogastronomico, evento che celebra la ricca tradizione…
La riforma delle denominazioni d’origine tra opportunità e criticità
Riforma delle denominazioni d’origine e valore e ruolo delle Dop e Igp tra criticità e opportunità. È questo il tema…
Dall’8 al 17 settembre le vibrazioni dell’Asti Docg tornano a Douja d’Or
Musica, esperienze gastronomiche e bollicine. Le vibrazioni dell’Asti Docg tornano protagoniste della 57^ edizione della Douja d’Or, la storica rassegna…
Estate in Valtènesi: il 15 settembre a Puegnago torna l’evento del Consorzio Valtènesi “I Giardini della Casa del Vino”
La Casa del Vino rimane al centro dei progetti per l’estate del Consorzio Valtènesi: dopo l’apertura di inizio estate, la…
Guida Essenziale di DoctorWine spegne 10 candeline
Era il 7 ottobre 2014 quando nelle librerie italiane venivano distribuite le copie fresche di stampa della neonata Guida Essenziale…
Vendemmia 2023: anche se in ritardo, siamo pronti al via
“La vendemmia 2023 – afferma Riccardo Velasco, direttore del CREA Viticoltura ed Enologia, nel commentare le previsioni elaborate come ogni…
Il gelato quanto costerà?! Una nuova ricerca rivela l’inflazione dei prezzi dei gelati
L’operatore turistico online weloveholidays ha fatto una ricerca sui prezzi dei gelati in Europa nel corso del tempo per rivelare…
Torna Cantine Aperte in Vendemmia
È partito il conto alla rovescia per Cantine Aperte in Vendemmia, l’appuntamento che ogni anno accompagna il pubblico di wine…
Il Gambero Rosso lancia un appello ai protagonisti della ristorazione
È forte e chiaro il messaggio che il direttore Marco Mensurati lancia attraverso l’editoriale che apre il numero di settembre…
Monterosa Ski: le dorate valli del Rosa
L’autunno è, prima di tutto, appunto, una sensazione. Cambiano i profumi, cambiano i sapori che arrivano sulle nostre tavole, cambiano…