Franciacorta a bordo
Italia, Lombardia, Brescia. Spumante, Metodo Classico, Docg, Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco. Presto detto, si tratta dell’amato spumante Franciacorta prodotto…
Castellblanch, Cava Riserva
Quando si dice Jamón ibérico si dice Cava spumante. La cantina Castellblanch, nella zona di Penedès, produce un Cava “Brut…
Il matrimonio tra cibo e vino
Ecco un libro che spiega facilmente come abbinare pietanze culinarie ai vini. Pratico maneggevole e di scorrevole lettura. Il matrimonio…
Spumanti e champagne
Per comprendere il mondo affascinante ed ampio delle bollicine nostrane ed estere. Dalla storia al calice durante le degustazioni con…
Il libro completo del vino
Un libro che aiuta a comprendere il passaggio del vino dalla vigna al bicchiere. Scorrevole ed esauriente, riesce a dare…
Vini. Conoscere e riconoscere i vini, le uve e i vitigni migliori d’Italia
Una guida che dedica la sua attenzione a 250 vini italiani, valutandone le proprietà organolettiche e gli abbinamenti gastronomici ideali.…